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Puesta en funcionamiento y uso
! En cada mando está indicada la posición del quemador a gas o de la placa
eléctrica* correspondiente.
Las encimeras a gas poseen regulación discreta de la potencia lo que permitirá
regular con precisión la llama en 5 niveles diferentes. Gracias a este sistema
será posible obtener siempre los mismos resultados para cada receta, ya que
será más simple y precisa la individualización del nivel de potencia óptimo
para el tipo de cocción elegido, incluso para las encimeras a gas.
Quemadores a gas
El quemador elegido se puede regular con el mando correspondiente de la
siguiente manera:
● Apagado
Máximo
Mínimo
Para encender uno de los quemadores, acerque al mismo una llama o
un encendedor, pulse a fondo y gire el mando correspondiente en sentido
antihorario hasta la posición de máxima potencia.
En los modelos que poseen dispositivo de seguridad es necesario mantener
presionado el mando durante 2-3 segundos aproximadamente hasta que se
caliente el dispositivo que mantiene automáticamente encendida la llama.
En los modelos que poseen bujía de encendido, para encender el quemador
elegido, pulse a fondo y gire el mando correspondiente en sentido antihorario
hasta la posición de máxima potencia.
! Si se apagara accidentalmente la llama del quemador, cierre el mando y
vuelva a intentar encenderlo después de 1 minuto, como mínimo.
Para apagar el quemador es necesario girar el mando en sentido horario
hasta el apagado (correspondiente al símbolo “●”).
Regulación discreta de la llama
El quemador elegido se puede regular en 5 niveles distintos de potencia,
utilizando el mando correspondiente.
Para pasar de un nivel a otro basta girar el
mando hacia el nivel elegido. Un disparo/clic
advierte el paso de un nivel a otro.
La visualización del nivel seleccionado se
produce a través del símbolo correspondiente
(símbolos
) y, en las
encimeras que poseen pantalla, a través del
encendido de los LED (5 = máx. potencia, 1
= mín. potencia).
El sistema garantiza una perfecta regulación de la llama y permite obtener
el mismo resultado de cocción, individualizando más fácilmente el nivel de
potencia deseado.
El quemador de “dos llamas”
Este quemador a gas está formado por dos fuegos concéntricos que pueden
funcionar juntos o de manera independiente (sólo en el caso del doble mando).
Debido a que el quemador está dotado de un dispositivo de seguridad,
es necesario mantener presionada la perilla durante 2 o 3 segundos hasta que
se caliente el dispositivo que mantiene la llama encendida automáticamente.
Doble mando:
Cada corona que compone el quemador tiene su mando:
el mando identicado con el símbolo
controla la corona externa;
el mando identicado con el símbolo
controla la corona interna.
Para encender la corona deseada, presione y gire el mando correspondiente
en sentido antihorario hasta llegar a la posición de máxima potencia
.
Para utilizar en forma óptima el quemador de llama doble, no regule
nunca simultáneamente la corona interna al mínimo y la externa al
máximo.
Mono Mando:
Las coronas que componen el quemador poseen un mando.
Para encender ambas coronas simultáneamente presione y gire el mando
en sentido antihorario hasta el símbolo
(máx) - (mín) .
Para pasar a la corona interna solamente presione y gire el mando en
sentido horario hasta el símbolo
(máx ) - (mín).
Para pasar de una modalidad a otra, se debe apagar el quemador.
Para apagar el quemador es necesario presionar y girar el mando “●” en
sentido horario hasta el tope.
Consejos prácticos para uso de los quemadores
centrales “Semi-Elíptica”*
El uso de los dos quemadores “Semi-Elíptica” de forma elíptica, con rotación
de 90°C ofrece mayor exibilidad de empleo de la encimera.
Para efectuar la rotación de los quemadores elípticos, conviene proceder
de esta manera:
• Esperar que los quemadores estén fríos
• Levantar totalmente el quemador
• Colocarlo de nuevo en su lugar, pero en la posición deseada
• Comprobar el ajuste de todas las piezas
Los dos quemadores se pueden usar juntos o separadamente con ollas de
distinta forma y dimensiones, a saber:
• quemador doble, elíptico (Pecera) para recipientes ovalados (A).
• quemador doble para asaderas o recipientes rectangulares o cuadrados
de medidas mínimas 28x28 cm (Fig. B)
• Quemador individual para recipientes medianos (16-20 cm diam). (Fig.
C).
• NO utilice NUNCA el quemador doble en la configuración
representada en la gura D.
Fig. A Fig. B
* Presente sólo en algunos modelos.
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